Consejos y trucos

Collibia curvada (Gymnopus curvada): foto y descripción


La collibia curvada es un hongo condicionalmente comestible. También se le conoce con los nombres: Gymnopus Curved, Rhodocollybia prolixa (lat.- wide o large rhodocolibia), Collybia distorta (lat.- curved collibia) y folk - money.

Traducido del griego antiguo significa "centavo roto". Hay muchas especies diferentes en el género Rodocollibia con ligeras diferencias externas.

¿Qué aspecto tiene Collibia curvo?

Los hongos leñosos pertenecen a la familia Ryadovkov, también pequeños, más allá de los cuales simplemente pasará una mirada inexperta, sin prestar atención.

Descripción del sombrero

El diámetro del sombrero de la especie es de 2 a 8 cm, el ápice es convexo, con un tubérculo central, y con la edad aparece una depresión. Los bordes se recogen en hongos jóvenes, luego se enderezan, a veces se envuelven. El color de la gorra es en suaves tonos marrón amarillento, con ribetes claros. La piel suave es resbaladiza al tacto, como grasa. La pulpa es cremosa ligera, parece carnosa.

Desde abajo, las placas son frecuentes, adheridas a la pierna. En los ejemplares jóvenes, los sombreros son blancos desde el interior, luego se vuelven ocre.

Descripción de la pierna

Patas huecas de 4-8 cm de largo, curvas, delgadas, hasta 8 mm de largo. Cuanto más profunda sea la base del cuerpo fructífero en la madera, más curvas serán las fibras. Los colibríes que aparecen en las hojas caídas tienen patas rectas. Una flor harinosa es visible en los surcos longitudinales en la parte superior, vellosidad en la parte inferior. El color es blanco, pardusco por debajo.

¡Importante! Una característica distintiva del Gymnopus curvo son las piernas deformadas.

¿El hongo es comestible o no?

Colibia curvada se toma además de otras setas. No hay toxinas en la pulpa, pero el sabor puede ser similar al del aserrín. Los champiñones se hierven dos veces y luego se fríen. Se vierte el caldo.

Donde y como crece

La especie se encuentra en los bosques de Europa central y Asia. Crecen en grandes grupos sobre madera en descomposición, ramas caídas o debajo sobre hojarasca de coníferas. Es el momento de la colisión en curva, del 20 de agosto al 1 al 15 de octubre.

Dobles y sus diferencias

No hay hongos venenosos que parezcan kollibia curvos que aparecen en los árboles caídos. Los hongos falsos y otros miembros del género difieren notablemente en color y forma.

Conclusión

Collibia curvada debido a la falta de un sabor agradable rara vez cae en la canasta. Del cuerpo fructífero del hongo, solo se usa un sombrero para comer.


Ver el vídeo: Collybia butyracea variedad asema. Identificación. (Junio 2021).